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本地两星Odette获选亚洲最佳餐馆

2018-12-04 19:35:36

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本地米其林二星西餐馆Odette在“亚洲50最佳餐馆”(Asia’s 50 Best Restaurants)排行榜中登上榜首,成为亚洲最佳餐馆。

Odette由创办人兼主厨罗耶(Julien Royer)掌舵,这次超越了连续四年稳坐第一位宝座的曼谷餐馆Gaggan,荣登2019年“亚洲50最佳餐馆”榜首,同时也囊获了“新加坡最佳餐馆”的殊荣。

2019年“亚洲50最佳餐馆”的获奖名单上共有七家新加坡餐馆,包括新入围的Nouri(第39名)、Burnt Ends (第10名)、Jaan(第32名)、Les Amis(第33名)、Waku Ghin(第40名)和Corner House(第49名)。

除了Nouri之外,还有九家餐馆今年是第一次入围,包括澳门的永利宫(第36名)、菲律宾的Toyo Eatery(第43名)以及马来西亚首家入围餐馆Dewakan(第46名)。

“亚洲50最佳餐馆”由威廉

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